segunda-feira, 6 de janeiro de 2020

ADELAIDE ABREU-DOS-SANTOS - OTTAWA NO CANADA MULTICULTURAL




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   OTTAWA MULTICULTURAL
COLCHA DE RETALHOS POR:
ADELAIDE ABREU DOS SANTOS
24/01/2017 10h08
Estàtua de Sir Wilfrid Laurier perto da Colina do Parlamento 
Imagem: David Giral for The New York Times... - 
O que não falta à capital canadense é charme histórico – dos prédios góticos do Parlamento ao canal que a Unesco transformou em Patrimônio da Humanidade –, embora há muito seja perseguida pela fama de ser apenas um centro governamental sem graça.
Um fim de semana na cidade, porém, prova o contrário: com um cenário gastronômico promissor, uma sensibilidade multicultural e bilíngue graças à localização (na divisa entre Ontário e Quebec) e uma vida noturna intensa, Ottawa está saindo da sombra de Montreal e Toronto graças a novos projetos de infra-estrutura, incluindo uma linha multibilionária de VLT.
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PARLIAMENT HALL
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RESTAURANTE CANADENSE
Políticos, assessores e funcionários públicos saem do Parlamento para se reunir na Hill Hour (das 16 às 19, de segunda à sexta) no Métropolitain, misto de brasserie e bar de ostras de inspiração parisiense. Acomode-se ao antigo balcão de zinco para ouvir as últimas intrigas políticas degustando moluscos da Ilha Prince Edward (1,50 CAD ou R$ 3,58, de acordo com a cotação de 24.01.2017) e a cerveja artesanal local da Kichesippi. Os garçons, impecáveis, não deixam nenhum copo vazio e a conversa, em inglês e francês, vai esquentando conforme a noite avança.... 
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HAPPY HOUR IN THE PÁTIO





Com uma dose de elegância urbana pertinho de Parliament Hill, o Riviera foi inaugurado, em 2016, em uma antiga agência bancária em art déco. (Sim, o cofre virou uma adega.) Lá dentro, um cardápio pequeno e rotativo é servido para um público bem-vestido sob um pé-direito de 15 m com detalhes em metal. Sente-se ao balcão e comece com o atum cru com quinoa (18 CAD ou R$ 42,94, de acordo com a cotação de 24.01.2017) ou as lascas de trufa negra na torrada (18 CAD ou R$ 42,94, de acordo com a cotação de 24.01.2017) antes de se aventurar nas deliciosas massas caseiras ou as costelinhas defumadas com polenta de milho branco (32 CAD). A carta de vinhos é complementada por coquetéis criativo... 
A Biblioteca do Parlamento (em francês: Bibliothèque du Parlement) é o principal repositório de informações e recursos de pesquisa do Parlamento do Canadá. O ramo principal da biblioteca fica na parte traseira do Bloco Central no Parliament Hil, em Ottawa, Ontário, e é a última parte intocada da encarnação original daquele edifício maior depois que ele foi incendiado em 1916. A biblioteca foi ampliada e reformada várias vezes desde sua construção em 1876, a última entre 2002 e 2006, embora a forma e a decoração permaneçam essencialmente autênticas. O edifício hoje serve como um ícone canadense, e aparece no anverso da nota de dez dólares canadenses.
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Ottawa - ON - Biblioteca do Parlamento.jpg

A biblioteca é supervisionada pelo bibliotecário parlamentar do Canadá e por um bibliotecário associado ou assistente. O poeta parlamentar canadense laureado é considerado um oficial da biblioteca.

DIVERSAS IMAGENS PARA VOCÊ SE INSPIRAR...
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DIVIRTA-SE E DESFRUTE...

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