7 GALOS EXÓTICOS QUE SÃO ÚNICOS NO MUNDO
7 RAÇAS DE GALINHAS EXÓTICAS
GALINHA E GALO
PESQUISA DE ADELAIDE ABREU-DOS-SANTOS
Galinha e Galo são, respectivamente, a fêmea
e o macho da espécie Gallus gallus
domesticus de aves galiformes e fasianídeas. Os juvenis são chamados de frangos,
e os filhotes, de pintos, pintainhos (português europeu) ou pintinhos (português
brasileiro). Estas aves possuem bico pequeno, crista carnuda, pernas escamosas
e asas curtas e largas. A galinha tem uma enorme importância para o ser humano,
sendo o animal doméstico mais difundido e abundante do planeta e uma das fontes
de proteína mais baratas. Além de sua carne, as galinhas fornecem ovos. As
penas também têm utilizações industriais. Segundo dados de 2003, há cerca de 24
bilhões de galinhas no mundo. Em alguns países da África moderna, 90% dos lares
criam galinhas. As galinhas são aves omnívoras, tendo preferência por sementes e
pequenos invertebrados.
As galinhas são uma importante fonte de alimento
há séculos. As primeiras referências a galinhas domesticadas surgem em
cerâmicas coríntias datadas do século VII a.C. A introdução desta ave como
animal doméstico surgiu provavelmente na Ásia, de onde é nativo o galo--banquiva(Gallus gallus). Os humanos iniciaram a domesticação
de galinhas de origem indiana com a finalidade de utilizá-las em briga de galos
na Ásia, África e Europa, sendo dada pouca atenção à produção de carne ou ovos.
Recentes estudos genéticos apontam para múltiplas origens maternas no sudeste,
leste e sul da Ásia, sendo com o clado encontrado nas Américas, Europa, Oriente
Médio e África originário do subcontinente indiano.
Da Índia a galinha domesticada fez o seu
caminho para a satrapia persa da Lídia no oeste da Ásia Menor; aves domésticas
foram importadas para a Grécia no século V a.C. Galinhas eram conhecidas no Egito
desde a Dinastia 18, como o "pássaro que dá à luz todos os dias"
tendo chegado ao Egito da terra entre Síria e Sinar, Babilônia, de acordo com
os anais da Tutemés III. Da Grécia Antiga, as galinhas espalharam-se pela Europa
e os navegadores polinésios levaram estes animais em suas viagens de
colonização pelo Oceano Pacífico, incluindo a Ilha da Páscoa. A proximidade
ancestral com o homem permitiu o cruzamento destinado à criação de diversas
raças, adaptadas a diferentes necessidades.
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